간짜장

어릴 땐 탕수육에 간짜장 곱빼기 싹 비우고도 밥까지 말아 먹던 시절이 있었는데, 이제는 중화요리 기름기 몇 젓가락에 소화 기관이 파업 선언을 한다. 예전의 그 맛이 아니라며 가게 탓을 해보지만, 실상은 세월 맞고 소화력 털려버린 내 위장 기관의 슬픈 노화 현장이랄까. 굿빠이 간짜장 곱빼기.👋